凤冈国家有机食品生产示范基地盖阳山农场的林下散养鸡，经过农场散养可以大量运动，以草为主食体质变得更加健康，所以肉质更加纯正、鲜美，产下的鸡蛋营养价值丰富。 农场为给散养鸡创造舒适的环境，使鸡舍尽可能的满足散养鸡的生长需求，第一阶段的鸡舍建设已完工。建设大小鸡舍共计23栋，可供24000羽散养鸡生活。鸡舍充分利用果园、山林灌丛草地等环境，在尽量不破坏原有生态环境的基础上，就地取材而建设。充分给予最适宜的活动空间，使鸡的身心愉悦，促进生长。回归传统放养方式，引进现代养殖技术，遵循自然规律的循环养殖模式带来的将是生态和经济效益的双丰收，让大家享受到没有污染、健康绿色的农产品和生态环境。
       下一阶段农场还计划建设孵化舍和育雏舍，用于自繁有机土鸡。通过现有的有机蛋鸡和有机种鸡选育出最适合在盖阳山农场生长，品质最优的有机鸡作为长期繁殖和培育，最终在盖阳山生态农场建成有机鸡孵化中心和有机散养鸡示范场。